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Remèdes sauvages : comment cueillir des aliments curatifs et préparer vos propres médicaments

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Category: Livres

Ce n'est pas une mauvaise herbe, c'est un repas qui guérit ! Apprenez à utiliser les plantes sauvages pour vous nourrir et vous soigner grâce à ce guide illustré de deux herboristes expertes.

Des millions de personnes s'intéressent à la santé naturelle et holistique, mais beaucoup passent à côté de l'ingrédient clé : la nature elle-même !


Renouez avec la terre en créant vos propres remèdes à base de plantes grâce à 75 délicieuses recettes et de puissants remèdes curatifs. Les herboristes

Rosalee de la Forêt

et

Emily Han

vous guident avec expertise à travers les bienfaits de deux douzaines des plantes sauvages les plus importantes et les plus courantes, dont beaucoup peuvent facilement être cultivées dans votre jardin si la cueillette n'est pas faite pour vous. Des illustrations détaillées et de magnifiques photographies vous éviteront toute erreur d'identification des plantes tout en apprenant à entretenir et à récolter correctement les plantes médicinales qui poussent dans votre propre quartier.


Après avoir lu

Wild Remedies

, vous ne regarderez plus jamais votre jardin, un parc public ou tout espace vert de la même manière. Au lieu de « mauvaises herbes », vous verrez de délicieux aliments comme le gâteau à l'érable et au pissenlit, la frittata aux orties et le pesto de mouron des oiseaux. Vous vous réjouirez de la pharmacie de la nature en préparant des huiles, des baumes, des tisanes et bien d'autres remèdes puissants dans votre propre cuisine.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

The illustrations make identifying plants way easier than the blurry photos in other foraging guides I've tried. I've already made a chickweed salad and a salve from the yarrow section, and both turned out great.

Elizabeth M. ★★★★★

The illustrated format makes it so easy to cross-reference what I’m seeing on hikes, and the section on turning common yard plants into tinctures has already saved me money at the store. I’ve gone from cautiously ignoring dandelions to actually craving them in salads.

Chloe K. ★★★★★

I was nervous about misidentifying plants, but the step-by-step foraging guidance from the two expert herbalists makes it feel doable even for a total beginner. Already used the dandelion recipe on my salad tonight and it actually tasted great.