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야생 요법: 치유 음식 채집과 자신만의 약 만들기

야생 요법: 치유 음식 채집과 자신만의 약 만들기 - Main image
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Category: 도서

그것은 잡초가 아니라 치유의 식사입니다! 두 명의 전문 허브 전문가가 안내하는 이 일러스트 가이드에서 야생 식물을 음식과 약으로 사용하는 방법을 배워보세요.

수백만 명의 사람들이 자연 및 전체론적 건강에 관심이 있지만, 많은 사람들이 핵심 재료인 자연 그 자체를 놓치고 있습니다!


75가지 맛있는 요리법과 강력한 치유 요법으로 직접 허브 약을 만들면서 지구와의 연결을 다시 불태워보세요. 허브 전문가

Rosalee de la Forêt

와

Emily Han

이 가장 중요하고 흔히 발견되는 야생 식물 24가지의 이점을 전문적으로 안내합니다. 이 중 많은 식물은 채집이 적합하지 않은 경우 정원에서 쉽게 키울 수 있습니다. 상세한 삽화와 아름다운 사진은 이웃에서 자라는 식물 약을 돌보고 적절히 수확하는 방법을 배우면서 식물 식별 실수를 하지 않도록 보장합니다.


를 읽은 후에는

Wild Remedies

마당, 공원 또는 어떤 녹지 공간도 같은 눈으로 보지 않게 될 것입니다. "잡초" 대신 민들레 메이플 시럽 케이크, 쐐기풀 프리타타, 별꽃 페스토와 같은 맛있는 음식을 보게 될 것입니다. 부엌에서 허브 오일, 연고, 차 및 더 많은 강력한 요법을 만들면서 자연의 약국을 즐기게 될 것입니다.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

The illustrations make identifying plants way easier than the blurry photos in other foraging guides I've tried. I've already made a chickweed salad and a salve from the yarrow section, and both turned out great.

Elizabeth M. ★★★★★

The illustrated format makes it so easy to cross-reference what I’m seeing on hikes, and the section on turning common yard plants into tinctures has already saved me money at the store. I’ve gone from cautiously ignoring dandelions to actually craving them in salads.

Chloe K. ★★★★★

I was nervous about misidentifying plants, but the step-by-step foraging guidance from the two expert herbalists makes it feel doable even for a total beginner. Already used the dandelion recipe on my salad tonight and it actually tasted great.