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Rimedi selvatici: come raccogliere cibi curativi e preparare le tue medicine

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Category: Libri

Non è un'erbaccia: è un pasto curativo! Scopri come usare le piante selvatiche per cibo e medicina in questa guida illustrata di due erboriste esperte.

Milioni di persone sono interessate alla salute naturale e olistica, ma molte si perdono l'ingrediente chiave: la Natura stessa!


Riscopri il tuo legame con la terra mentre crei le tue medicine erboristiche con 75 deliziose ricette e potenti rimedi curativi. Le erboriste

Rosalee de la Forêt

e

Emily Han

ti guidano con competenza attraverso i benefici di due dozzine delle piante selvatiche più importanti e comuni, molte delle quali puoi facilmente coltivare nel tuo giardino, se la raccolta in natura non fa per te. Illustrazioni dettagliate e splendide fotografie ti assicurano di non sbagliare nell'identificazione delle piante mentre impari a prenderti cura e a raccogliere correttamente le medicine vegetali che crescono proprio nel tuo quartiere.


Dopo aver letto

Wild Remedies

, non guarderai più il tuo giardino, un parco pubblico o qualsiasi spazio verde allo stesso modo. Invece di "erbacce", vedrai cibi deliziosi come la Torta allo Sciroppo d'Acero e Tarassaco, la Frittata di Ortiche e il Pesto di Centocchio. Ti diletterai nella farmacia della natura mentre prepari oli erboristici, unguenti, tisane e molti altri potenti rimedi nella tua cucina.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

The illustrations make identifying plants way easier than the blurry photos in other foraging guides I've tried. I've already made a chickweed salad and a salve from the yarrow section, and both turned out great.

Elizabeth M. ★★★★★

The illustrated format makes it so easy to cross-reference what I’m seeing on hikes, and the section on turning common yard plants into tinctures has already saved me money at the store. I’ve gone from cautiously ignoring dandelions to actually craving them in salads.

Chloe K. ★★★★★

I was nervous about misidentifying plants, but the step-by-step foraging guidance from the two expert herbalists makes it feel doable even for a total beginner. Already used the dandelion recipe on my salad tonight and it actually tasted great.