Weed Forager's Handbook: En guide til spiselige og medicinske ukrudt i Australien

Den nye 2. udgave er udkommet og er fantastisk!

Træd ind i verdenen af vores mindst beundrede botaniske følgesvende, pil lagene af fordomme af, og opdag den finere side af de planter, vi kalder ukrudt.  Et overraskende stort antal er enten spiselige eller medicinske og har dybe og til tider bizarre forbindelser til menneskets historie.

Men hvordan adskiller du en velsmagende sandwichfyld fra dens farlige dobbeltgænger?

Hvilken af disse havekendinge er den mest næringsrige grøntsag, der nogensinde er testet af det amerikanske landbrugsministerium?

Hvordan laver du mad med lækre brændenælder uden frygt for at blive brændt?

Denne bog afslører alt dette og mere, og vil for altid ændre din opfattelse af, hvor du skal lede efter frokost.