儀式可可：沖泡與享用方法

快速解答

要準備儀式可可，請將水或植物奶稍微加熱，攪入可可膏直到順滑，然後帶著意念慢慢啜飲。避免煮沸以保留其細緻的化合物。

如何製作儀式可可：逐步指南

1. 測量可可： 每杯液體使用約 1 到 1.5 盎司（28–42 克）的儀式可可膏。根據你的口味和敏感度調整。 如果你是可可新手，請從較小的份量開始，然後逐漸增加。
2. 加熱液體： 在鍋中加熱 8–10 盎司的水或植物奶。不要煮沸；保持在即將沸騰的溫度（約 160°F/70°C）。 如果你沒有溫度計，加熱到蒸汽升起但沒有氣泡形成即可。
3. 攪入可可： 將可可加入溫熱的液體中，用力攪拌直到完全融化且順滑。使用奶泡器或 molinillo 效果也很好。 出現結塊表示液體太涼；輕輕重新加熱並再次攪拌。
4. 添加可選風味： 拌入少許海鹽、少許肉桂，或蜂蜜、楓糖漿等甜味劑。 如果你偏好較輕爽的飲品，請避免使用乳製品；植物奶可保持飲品純素友善。
5. 盛裝並帶著意念啜飲： 倒入你最喜歡的杯子，花點時間吸入香氣。慢慢啜飲，細細品味每一口。 預留 15–20 分鐘，不受干擾地享受。

產品焦點

• 儀式可可: 儀式可可被描述為一種神聖的供品，用於以心為中心的臨在，因其溫暖、創造力和臨在感而備受推崇。這款可可專為儀式用途而製作，當你想在家中打造一場正念的可可儀式時，它是合適的選擇。