Mycelium Running: Bagaimana Jamur Dapat Membantu Menyelamatkan Dunia

Mycelium Running adalah panduan untuk penyelamatan mikologis planet ini. Benar: menumbuhkan lebih banyak jamur mungkin adalah hal terbaik yang bisa kita lakukan untuk menyelamatkan lingkungan, dan dalam teks inovatif dari ahli jamur Paul Stamets ini, Anda akan mengetahui caranya.
Ilmu dasar yang mendasarinya adalah seperti ini: Sel-sel mikroskopis yang disebut "miselium"–yang buahnya adalah jamur–mendaur ulang karbon, nitrogen, dan elemen penting lainnya saat mereka menguraikan sisa-sisa tumbuhan dan hewan dalam penciptaan tanah baru yang kaya. Apa yang Stamets temukan adalah bahwa kita dapat memanfaatkan kekuatan pencernaan miselium dan menargetkannya untuk menguraikan limbah beracun dan polutan (mioremediasi), menangkap dan mengurangi lumpur dari dasar sungai dan patogen dari daerah aliran sungai pertanian (miofiltrasi), mengendalikan populasi serangga (miopestisida), dan secara umum meningkatkan kesehatan hutan dan kebun kita (miokehutanan dan miokebun).
Dalam panduan komprehensif ini, Anda akan menemukan bab-bab yang merinci masing-masing dari empat cabang menarik dari apa yang Stamets sebut "miorestorasi," serta bab tentang sifat obat dan nutrisi jamur, metode inokulasi, budidaya kayu dan tunggul, dan pemilihan spesies untuk berbagai tujuan lingkungan. Dengan referensi yang banyak dan ilustrasi yang indah, buku ini ditakdirkan menjadi referensi klasik untuk generasi yang terpesona oleh jamur.

Ulasan Industri

Sebagai seorang dokter dan praktisi pengobatan integratif, saya menemukan buku ini menarik dan optimis karena menyarankan kemungkinan baru yang tidak berbahaya untuk memecahkan masalah serius yang mempengaruhi kesehatan kita dan kesehatan lingkungan kita. Paul Stamets telah menemukan kemungkinan-kemungkinan itu dengan mengamati area dunia alami yang sebagian besar dari kita abaikan. Dia telah mengarahkan perhatiannya pada jamur dan miselium dan menggunakan kecerdasan dan intuisinya yang unik untuk membuat penemuan-penemuan yang sangat penting secara praktis. Saya pikir Anda akan sulit untuk tidak berbagi antusiasme dan semangat yang dia bawa ke halaman-halaman ini.
--Dari kata pengantar oleh Andrew Weil, MD, penulis Eating Well for Optimum Health

"Stamets adalah utusan visioner dari kerajaan jamur ke dunia kita, dan pesan yang dia bawa kembali dalam buku ini, tentang kemungkinan jamur untuk menyembuhkan lingkungan, akan memenuhi Anda dengan kekaguman dan harapan."
--Michael Pollan, penulis The Botany of Desire

"Ini adalah jenis buku yang saya sukai: sangat faktual dan praktis dan dicampur dengan konten spiritual yang membedakan penulis hebat dari yang lainnya."
--John Norris, mantan wakil komisaris Administrasi Makanan dan Obat-obatan dan pendiri Institut Bioterorisme

"Ini adalah buku pertama yang memberikan Kerajaan Jamur tempat yang tepat dalam tatanan alam. Ini adalah buku terpenting tentang alam yang pernah saya lihat dalam beberapa tahun."
--Gary Lincoff, penulis National Audubon Society Field Guide to North American Mushrooms

"Buku yang mengubah paradigma. Wawasan visioner Stamets mengarah pada pemahaman baru tentang bagaimana jamur, yang jarang terlihat dan jarang dihargai, mengatur ekosistem bumi."
--John Todd, pendiri dan presiden Ocean Arks International

"Buku visioner dan praktis ini harus menjadi klasik instan dalam ilmu baru tentang bagaimana menggunakan kebijaksanaan dan kesuburan alam untuk menyelamatkan bumi dan diri kita sendiri dari konsekuensi yang tidak diinginkan dari kecerdasan manusia."
--Amory B. Lovins, kepala eksekutif Rocky Mountain Institute

"Injil jamur ini berisi solusi pragmatis yang penting yang menunjukkan kepada kita bagaimana bekerja dengan alam untuk menyembuhkan alam."
--Kenny Ausubel, pendiri dan direktur eksekutif bersama Bioneers

"Dengan cara yang hormat dan santai, Paul membawa kedalaman dan kejelasan pada kompleksitas jamur dan tempatnya dalam tatanan alam, sambil melibatkan kita dalam pengetahuan jamur untuk menyembuhkan planet kita."
--Guujaaw, presiden Dewan Haida, Bangsa Haida

"Karya terbaik Stamets sejauh ini, Mycelium Running menyediakan banyak informasi yang menunjukkan bagaimana miselia jamur dan jamur dapat secara mendalam meningkatkan kualitas hidup manusia. Harus menjadi bacaan wajib bagi pembuat kebijakan pemerintah."
--S. T. Chang, profesor emeritus, Universitas Cina Hong Kong