Mycelium Running: Kuinka sienet voivat auttaa pelastamaan maailman
Category: Kirjat
Mycelium Running on käsikirja planeetan mykologiseen pelastamiseen. Aivan oikein: lisää sienien kasvattaminen voi olla paras asia, jonka voimme tehdä ympäristön pelastamiseksi, ja tässä uraauurtavassa teoksessa sieniasiantuntija Paul Stametsin kertomana saat selville, miten.
Perustiede on seuraava: Mikroskooppiset solut, joita kutsutaan nimellä ”myseeli” – joiden hedelmät ovat sieniä – kierrättävät hiiltä, typpeä ja muita välttämättömiä alkuaineita hajottaessaan kasvi- ja eläinjätettä luodessaan rikasta uutta maaperää. Stamets on havainnut, että voimme hyödyntää myseelin ruoansulatusvoimaa ja kohdentaa sen hajottamaan myrkyllisiä jätteitä ja epäpuhtauksia (mykor remediatio), vähentämään virtavesien pohjasedimenttiä ja maatalouden valumavesien taudinaiheuttajia (mykosuodatus), hallitsemaan hyönteispopulaatioita (mykotorjunta-aineet) ja yleisesti parantamaan metsiemme ja puutarhojemme terveyttä (mykometsänhoito ja mykopuutarhanhoito).
Tässä kattavassa oppaassa on lukuja, joissa kerrotaan yksityiskohtaisesti kustakin näistä neljästä jännittävästä haarasta, joita Stamets kutsuu ”mykorestauroinniksi”, sekä lukuja sienten lääkinnällisistä ja ravitsemuksellisista ominaisuuksista, inokulointimenetelmistä, rankojen ja kantojen viljelystä sekä lajien valinnasta erilaisiin ympäristötarkoituksiin. Runsaasti viitteitä sisältävä ja kauniisti kuvitettu kirja on omiaan tulemaan klassikkoteokseksi tuleville sienistä kiinnostuneille sukupolville.
Arvostelut
Lääkärinä ja integratiivisen lääketieteen harjoittajana pidän tätä kirjaa jännittävänä ja optimistisena, koska se ehdottaa uusia, haitattomia mahdollisuuksia ratkaista vakavia ongelmia, jotka vaikuttavat terveyteemme ja ympäristömme terveyteen. Paul Stamets on löytänyt nämä mahdollisuudet tarkkailemalla luonnon aluetta, jonka useimmat meistä ovat jättäneet huomiotta. Hän on suunnannut huomionsa sieniin ja myseeliin ja käyttänyt ainutlaatuista älykkyyttään ja intuitiotaan tehdäkseen löytöjä, joilla on suurta käytännön merkitystä. Uskon, että sinun on vaikea olla jakamatta innostusta ja intohimoa, jonka hän tuo näille sivuille.
--Andrew Weil, MD, kirjan esipuheesta, kirjoittaja Eating Well for Optimum Health
"Stamets on visionäärinen lähettiläs sienikunnasta maailmaamme, ja viesti, jonka hän on tuonut takaisin tässä kirjassa, sienten mahdollisuuksista parantaa ympäristöä, täyttää sinut ihmeellä ja toivolla."
--Michael Pollan, kirjoittaja The Botany of Desire
"Tämä on sellainen kirja, josta pidän: erittäin asiapitoinen ja käytännöllinen ja sekoitettu henkiseen sisältöön, joka erottaa suuret kirjailijat kaikista muista."
--John Norris, elintarvike- ja lääkeviraston entinen apulaiskomissaari ja Bioterrorism-instituutin perustaja
"Tämä on ensimmäinen kirja, joka antaa sienikunnalle sen oikean paikan asioiden järjestyksessä. Se on tärkein luontoa käsittelevä kirja, jonka olen nähnyt vuosiin."
--Gary Lincoff, kirjoittaja National Audubon Society Field Guide to North American Mushrooms
"Paradigman muuttava kirja. Stametsin visionääriset oivallukset johtavat aivan uudenlaiseen ymmärrykseen siitä, miten sienet, joita tuskin nähdään ja harvoin arvostetaan, säätelevät maapallon ekosysteemejä."
--John Todd, Ocean Arks Internationalin perustaja ja puheenjohtaja
"Tämän visionäärinen ja käytännöllinen kirja pitäisi olla välitön klassikko nousevassa tieteessä, joka käsittelee luonnon viisauden ja hedelmällisyyden käyttämistä maapallon ja itsemme pelastamiseen ihmisen älykkyyden ei-toivotuilta seurauksilta."
--Amory B. Lovins, Rocky Mountain Instituten toimitusjohtaja
"Tämä sienten evankeliumi sisältää ratkaisevan tärkeitä käytännöllisiä ratkaisuja, jotka osoittavat, miten voimme työskennellä luonnon kanssa parantaaksemme luontoa."
--Kenny Ausubel, Bioneersin perustaja ja toinen toiminnanjohtaja
"Kunnioittavalla ja rennolla tavallaan Paul tuo syvyyttä ja selkeyttä sienten monimutkaisuuteen ja niiden paikkaan luonnonjärjestyksessä, samalla kun hän sitouttaa meidät sienitietoon planeettamme parantamiseksi."
--Guujaaw, Haidan neuvoston puheenjohtaja, Haidan kansakunta
"Stametsin paras teos tähän mennessä, Mycelium Running tarjoaa runsaasti tietoa siitä, miten sienirihmastot ja sienet voivat parantaa merkittävästi ihmiselämän laatua. Sen pitäisi olla pakollista luettavaa hallituksen päättäjille."
--S. T. Chang, professori emeritus, Hongkongin kiinalainen yliopisto
Ennen maksamista
Maksutavat ja lopullinen summa näkyvät kassalla.
Milloin tilaus lähetetään
Varaa aikaa sekä käsittelyyn että kuljetukseen.
Standard Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.
Express Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.
Katso ehdotHyvityksen pyytäminen
Ota hyvityksestä yhteyttä kauppaan tilausnumeron kanssa.
Varmista hyvityksen käsittelyaika ennen palautusta.
Katso ehdotToimituskulut
Tarkista valitun määränpään ja palvelun kulut.
Standard Shipping · Yhdysvallat: 0,00 $
Express Shipping · Yhdysvallat: 3,99 $
Katso ehdotTuotteen palauttaminen
Tarkista ehdot ennen tuotteen lähettämistä takaisin.
Yhdysvallat · Palautusaika (päiviä toimituksesta): 30. Palautustapa: Postitse. Palautuskulut: Myyjä maksaa.
Katso ehdot








