วิธีเก็บสมุนไพรแห้งให้คงความหอมนานขึ้น

คำตอบสั้น ๆ

เก็บสมุนไพรแห้งในภาชนะที่ปิดสนิทและทึบแสง วางไว้ในที่เย็น มืด และแห้ง และเก็บปริมาณเล็กน้อยไว้ในขวดที่ติดฉลากซึ่งใช้เป็นประจำ เพื่อให้เปิดภาชนะหลักน้อยลง ใบและดอกไม้ทั้งใบจะรักษากลิ่นได้นานกว่าสมุนไพรที่บดเป็นผง ดังนั้นควรซื้อในรูปแบบที่คุณจะใช้จริงภายในไม่กี่เดือน ตรวจสอบสมุนไพรด้วยกลิ่นและลักษณะก่อนชง และเปลี่ยนเมื่อกลิ่นจางหายไป

กิจวัตรการเก็บสมุนไพรแห้งหกขั้นตอนของคุณ

1. ตรวจสอบสิ่งที่คุณมีอยู่แล้วก่อนซื้อเพิ่ม เปิดแต่ละขวด บดสมุนไพรเล็กน้อยแล้วดม แยกสิ่งที่ยังมีกลิ่นหอมออกจากสิ่งที่จางไปแล้ว เพื่อให้ใช้ของดีก่อน สิ่งที่กลิ่นอับหรือดูชื้นควรทิ้ง ไม่ควรนำมาชง
2. ย้ายสมุนไพรไปยังภาชนะที่ปิดสนิทและทึบแสง ใช้ขวดแก้วที่มีฝาแน่นหรือกระป๋อง และเก็บขวดโปร่งใสไว้ในตู้ที่ปิด เติมขวดเล็กให้เกือบเต็มเพื่อจำกัดช่องว่างอากาศเหนือสมุนไพร ภาชนะที่ไม่ปิดสนิทเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้สมุนไพรจางเร็ว
3. แบ่งปริมาณมากออกเป็นขวดใช้งานและขวดสำรอง แบ่งปริมาณสำหรับไม่กี่สัปดาห์ลงในขวดเล็กสำหรับใช้ประจำวัน และเก็บส่วนที่เหลือปิดสนิทในภาชนะใหญ่ที่เปิดน้อยที่สุด การเปิดทุกครั้งจะทำให้ปริมาณทั้งหมดสัมผัสอากาศและความชื้น
4. เลือกจุดที่เย็น มืด และแห้ง และรักษาให้สม่ำเสมอ ตู้ครัวที่ปิดห่างจากเตา กาต้มน้ำ และเครื่องล้างจานมักเหมาะที่สุด หลีกเลี่ยงขอบหน้าต่าง ด้านบนเครื่องใช้ที่ร้อน และเพิงที่ชื้น อุณหภูมิที่คงที่สำคัญกว่าสถานที่ที่สมบูรณ์แบบ
5. ติดฉลากด้วยชื่อสมุนไพรและวันที่เปิด เขียนชื่อและวันที่บนฝาหรือขวด และหมุนเวียนภาชนะเก่าไปด้านหน้าชั้นเพื่อไม่ให้อะไรถูกลืมไว้ด้านหลัง ขวดที่ไม่ติดฉลากคือวิธีที่สมุนไพรดี ๆ กลายเป็นผงปริศนาเงียบ ๆ
6. ตรวจสอบซ้ำทุกไม่กี่เดือนและเปลี่ยนสิ่งที่จางไปแล้ว ตั้งการเตือนให้ดมและตรวจสอบสมุนไพร และจดว่าชนิดใดใช้เร็วเพื่อซื้อปริมาณน้อยลงในครั้งถัดไป กลิ่นจืดชืดคล้ายฝุ่นหมายความว่าถึงเวลาเติมของใหม่แทนการชงถ้วยที่น่าผิดหวัง

หมายเหตุเกี่ยวกับส่วนผสมของเราเอง

• ส่วนผสมชาสมุนไพร Mineralise: ส่วนผสมชาสมุนไพร Mineralise เป็นส่วนผสมที่ให้รสดินและหวานอ่อน ๆ จากคอลเลกชันชาหรูหราที่ทำด้วยมือของเรา ผสมผสานพฤกษชาติที่มีประวัติการใช้มายาวนานเพื่อการบำรุงแร่ธาตุและความแข็งแรงเชิงโครงสร้าง เนื่องจากเป็นส่วนผสมพฤกษชาติแบบใบหลวม จึงได้ประโยชน์สูงสุดจากขวดทึบแสงที่ปิดสนิทเก็บในตู้มืด เพื่อให้กลิ่นดินคงอยู่ระหว่างการชง
• ส่วนผสมชาสมุนไพร Out of the Blue: ส่วนผสมชาสมุนไพร Out of the Blue ชงออกมาเป็นน้ำสีฟ้าธรรมชาติที่สดใส และประกอบด้วย โรดิโอลา พร้อมกับพฤกษชาติที่ผ่อนคลายซึ่งเป็นที่รักตามประเพณีสำหรับอารมณ์และการผ่อนคลาย การเปลี่ยนสีที่มองเห็นได้เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ ดังนั้นควรเก็บให้ห่างจากแสงโดยตรงเพื่อช่วยรักษาลักษณะและกลิ่นหอมสดชื่นแบบดอกไม้ของน้ำชา
• Blue Lily 1:4 สมุนไพรเหลว: Blue Lily 1:4 สมุนไพรเหลวเป็นสารสกัดเข้มข้นแบบหยดเย็น อธิบายว่าเป็นสมุนไพรพิธีการที่เคารพนับถือมาตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณสำหรับพิธีกรรม การมองเห็น และความผ่อนคลาย เนื่องจากเป็นทิงเจอร์เหลวที่ถนอมไว้แล้ว จึงต้องเก็บตั้งตรงในขวดเดิมที่ปิดฝาแน่นและห่างจากความร้อนแทนการย้ายไปขวดอื่น